El congrés se celebrarà els dies 6, 7 i 8 de maig. L’esdeveniment professional té com a objectiu promoure, difondre i donar a conèixer les millors elaboracions de pa, pastisseria i pizzeria. Les jornades són d’accés gratuït, però limitat als professionals del sector flequer. Acudiran estrelles gastronòmiques a escala nacional … Continua llegint Fira Sabadell acollirà un congrés internacional sobre el pa al maig