Una trentena d’expositors de restauració, hostaleria i alimentació mostraran les darreres novetats a Fira Sabadell.
Un 75 per cent dels expositors provenen de l’àmbit del Vallès Occidental i la resta d’arreu de Catalunya.
La primera edició de la Fira Gastrovallès, que neix amb la voluntat de promocionar l’oferta gastronòmica del territori, comptarà amb 30 expositors de restaurants, bodegues, xarcuteries i forns de pa, entre d’altres.
Els propers 12, 13 i 14 de setembre a l’exterior de Fira Sabadell, s’instal·larà la primera edició de la Fira Gastrovallès. Segons l’organització, és una bona oportunitat per degustar i comprar productes majoritàriament de la comarca però també de diferents punts de Catalunya.
Gastrovallès s’ha presentat també com un espai on poder gaudir en família de diferents activitats, com un espai reservat amb jocs per a nens o un espai chill out amb música en directe. Els nens a part dels jocs podran participar en el taller que es realitzarà el dissabte de 6 a 8 de la tarda anomenat Gastroludoteca, que consistirà en l’elaboració de broquetes amb fruites i gominoles banyades de xocolata (activitat gratuïta per ordre d’arribada).
Tast de vins
A més a més de l’oferta gastronòmica, la fira comptarà amb una àmplia representació de les diferents Denominacions d’Origen Catalunya, que compta amb 35 varietats de raïm autoritzades per a l’elaboració dels vins. El proper divendres, 12 de setembre a les 19:30 hores, s’iniciarà un tast guiat de vins DO Catalunya, una activitat gratuïta emplenant el formulari que es pot trobar al web de DO Catalunya.
Horaris i talonaris
La fira es podrà visitar el divendres dia 12 de setembre a partir de les 7 de la tarda i fins a les 12 de la nit, el 13 de setembre des de les 12 del migdia a les 12 de la nit i el 14 de setembre des de les 12 a les 21 hores.
Dins la fira es posaran a la venda uns talonaris per bescanviar per diferents tasts en qualsevol dels expositors a un preu de 5 i 10 euros. Cada talonari adjunta diferents vals per a quantitats de 50 cèntims fins a dos euros. Per la compra de qualsevol dels dos vals es lliurarà un pack de tovalló, forquilla i ganivet, totalment reciclable patrocinat per l’empresa Smatsa. Per tots aquells que comprin el talonari de 10 euros, tindran de regal una copa de vidre de Fira Sabadell.
