La Plaça de Sant Roc de Sabadell acollirà el proper diumenge 18 d’octubre la segona edició de la Fira Agroecològica del Vallès, que l’any passat es va celebrar a Terrassa.
La Fira comptarà amb la participació de més d’una vintena de productors d’aliments ecològics, grups de consum, horts urbans, comerços de producció ecològica i altres entitats de la comarca. La Xarxa de Producció i Consum Ecològic del Vallès, PiC Vallès, promotora de la Fira, col·labora amb grups de consum responsable de Sabadell i vol consolidar la Fira com un espai de trobada dels projectes agroecològics de la comarca.
L’objectiu de la Fira és promoure el consum ecològic i de proximitat entre els ciutadans, col·laborant amb els pagesos de productes ecològics locals i reivindicant l’agricultura de proximitat com a base per assolir la sobirania alimentària.
Setmana d’activitats
El PiC Vallès ha organitzat activitats durant la setmana per reivindicar el dret a una alimentació saludable i sostenible per a tothom i la pagesia de proximitat. Els actes comencen aquest dimarts a les set de la tarda amb el documental La Ruta del Tomàquet, per conèixer els països de procedència dels tomàquets. Després de la visualització es podrà parlar amb els autors del documental, Mònica Vargas i Oliver Chanty. El dimecres 14 i el dijous 15 es farà un repartiment de cistelles al carrer dels grups de consum ecològic del Vallès Occidental. El 16 d’octubre se celebra el Dia Mundial de l’Alimentació, i el PiC Vallès vol commemorar-lo promovent els productors de la comarca i dignificant el sector primari davant el procés d’industrialització actual.
