El Passeig de la Plaça Major ha acollit aquest diumenge la segona edició de la Fira Agroecològica del Vallès organitzada per la Xarxa de Producció i Consum Ecològic del Vallès.
La primera edició de la Fira Agroecològica del Vallès es va fer a Terrassa i en la seva segona edició s’ha escollit la ciutat de Sabadell per a la seva realització. Una vintena d’expositors, entre productors d’aliments ecològics, grups de consum, horts urbans, comerços de producció ecològica i altres entitats de la comarca, han mostrat els seus productes i experiències als visitants de la mostra situada al bell mig del centre, al Passeig de la Plaça Major.
Els promotors de la Fira volen promoure el consum ecològic i de proximitat entre els ciutadans. També volen col·laborar amb els pagesos de productes ecològics locals i reivindicar l’agricultura de proximitat com a base per assolir la sobirania alimentària.
Durant tot el diumenge s’han realitzat diversos tallers d’herbes remeieres, s’ha celebrat un dinar ecològic i s’han impartit dues taules rodones, la primera sota el títol Les multinacionals de l’alimentació i la segona sobre el Malbaratament dels aliments.
