La cadena d’hamburgueseries La Tremenda prepara la seva obertura a Sabadell, en concret a la cèntrica Via Massagué, als baixos d’un nou edifici entre la coneguda com a plaça del Tintín i el carrer Salut, on també hi ha una coneguda cadena de menjar ràpid, en aquest cas, de pollastre. Ja fa algunes setmanes que les obres estan en marxa i acabaran properament.
Aquesta cadena d’hamburgueseries té la seu central a Sant Quirze i fa temps que tenen un local al centre de Terrassa i a la carretera de Barcelona de Barberà del Vallès, entre altres municipis. Compten amb un ambiciós pla d’expansió, per arribar a 15 locals al llarg d’aquest 2024. S’ha guanyat un cert prestigi dins el sector de les anomenades hamburgueseries ‘gourmet’, que també té presència a Sabadell amb marques com Goiko, al carrer de Sant Joan, o Vicio.
No obstant, a Sabadell fa temps que s’han obert camí hamburgueseries regentades per restauradors locals al marge dels gegants. L’any passat vam preguntar quines eren les preferides de la nostra audiència i les més destacades van ser La Burgueseria, al carrer de Sant Jaume. També ens destacaven les de Can Capablanca (Comte Jofre, 30), Papanatas (Borrell, 86), Carbón, Xorreo o Favela Burger. En els darrers temps també s’ha obert camí amb èxit Terra Burgers (Ronda Zamenhof, 1). Podeu trobar els suggeriments que ens vau fer arribar en el següent enllaç.
Foto portada: el local, en obres, aquest dijous. Autor: J.d.A.
Pingback: 'Japo o burger?', per Surroca (26/5/24) - iSabadell - El diari digital de Sabadell