L’empresa Osona Vallès Carns (Osvaca) ha ampliat les instal·lacions a la seva seu central, ubicada a l’Escorxador de Sabadell, al Polígon Industrial Sud-Oest. L’empresa ha invertit 3,5 milions d’euros durant un any i mig per ampliar i modernitzar les seves infraestructures. A més, es guanyaran 40 nous llocs de feina.
Les obres han permès ampliar i renovar les càmeres frigorífiques, els molls de càrrega, els vestuaris i els menjadors de personal amb l’objectiu de fer més àgil, còmoda i eficient l’activitat diària. Osvaca preveu generar 40 llocs de treball nous amb les noves instal·lacions. Ara per ara treballen a l’escorxador unes 200 persones. És el principal escorxador de boví de Catalunya.
Acord amb Càrnia
D’altra banda, Osvaca ha integrat els seus serveis amb Càrnia, que fins ara els prestava com una secció d’activitat comercial que es feia a Mercabarna i ara els prestarà des de l’escorxador sabadellenc. Això esperen que els faciliti arribar a uns estàndards de qualitat més elevats per acabar venent a mercats com el japonès.
Foto portada: exterior de l’escorxador. Autor: cedida.
