Tot sovint es publiquen informes comercials en els que apareix Sabadell. Així la capital vallesana apareix habitualment entre les ciutats amb més usuaris de la plataforma Ashley Madison, per buscar relacions sentimentals fora de la parella habitual. Ara ha sortit un informe similar en relació a una coneguda plataforma contra el malbaratament alimentari, Too Good To Go. Segons un estudi divulgat aquest dijous, Sabadell es troba en el Top 5 a Espanya. La plataforma permet comprar paquets d’aliments a un preu rebaixat a cafeteries, forns de pa, supermercats, fruiteries o restaurants.
Segons dades de l’empresa, cada any es fan malbé més de 3,1 milions de tones d’aliments a l’Estat, amb un cost mitjà de 250 euros per persona a l’any. La plataforma Too Good To Go permet a forns de pa, cafeteries, pastisseries, fruiteries, supermercats, bars o restaurants vendre productes amb una caducitat propera a un cost més reduït. Els clients compren un paquet que han de recollir en un horari marcat. Cadenes com Pa Natural, Valero, parades com Els fogons del Mercat o Roser Clapés, els supermercats Sorli i Esclat, restaurants com La Leggenda di Napoli, Grosso Napoletano o la fruiteria Els Campos són alguns dels que ofereixen paquets alimentaris aquest mateix dijous 25 de juny.
L’eina ha comercialitzat 37 milions de paquets alimentaris a l’Estat, i ara ha elaborat un mapa amb les ciutats que més han destacat. Sabadell hi apareix com la cinquena ciutat. El rànquing esta liderat per Barcelona, que té un nombre molt gran d’establiments col·laboradors i milers d’usuaris. La segona ciutat és València. Madrid ocupa la tercera posició. Sevilla és la quarta ciutat de l’Estat. Sabadell és la cinquena, i la primera ciutat que no és capital de província. “La seva presència entre les ciutats amb major impacte evidencia que el compromís amb la reducció del malbaratament alimentari va molt més enllà de les grans ciutats i s’estén amb força a les ciutats de tamany mitjà”, assegura l’informe. Altres ciutats ben situades són Alacant, Palma, Múrcia, Màlaga, Vigo, A Coruña, Bilbao i Oviedo.
La plataforma va aterrar a Espanya l’any 2018, destaca la directora a Espanya, Marie Lindström. Too Good To Go va registrar un creixement del 15 per cent en els dos darrers anys, segons assegura.
