Les instal·lacions de l’antic restaurant Viena de l’Eix Macià ja tenen nou inquilí, segons ha aprovat l’Ajuntament a la Junta de Govern Local. L’administració municipal ha adjudicat a Casa Fuster la gestió del restaurant per un termini de 10 anys.
Serà la tercera obertura de Casa Fuster a Sabadell, a banda del seu històric local al polígon industrial Sud-Oest i la seva arribada ja fa uns anysl al cèntric carrer de l’Advocat Cirera. A més, tenen una masia a Sant Cugat. El nou local té gairebé 800 metres quadrats de superfície, en dues plantes. Viena va tancar l’estiu de l’any passat i l’Ajuntament ha tret a concurs la licitació per tenir nova oferta gastronòmica a la zona. Casa Fuster haurà de pagar un cànon anual d’entre gairebé 34.000 i 86.000 euros anuals, que s’haurà de concretar en les properes setmanes.
En els darrers mesos s’han obert dos mòduls de restauració en espais municipals de l’Eix Macià, Gallinero -vinculat al bar Canalla del Centre- i Sota cobert -vinculat als restaurants Cucufata i el Menjafocs-, davant de l’antic Paddock i els jutjats. En els darrers mesos ha entrat en vigor la nova concessió del bar Embarcador, que gestiona les barques i patinets.
Falten dos mòduls més per sortir a concurs, que corresponen als que hi ha davant l’antic Llac Center i que històricament han funcionat pitjor. A més, l’antic Dual Mirallac també està desocupat des de fa anys, com també el Tevere, dins del parc, que va tancar fa mesos per jubilació. El primer concurs per al Tevere ha quedat desert.
